Formation d'ingénieurs Agronomes (Baccalauréat Scientifique - 6 ans) et de Techniciens Supérieurs (Baccalauréat Scientifique - 2 ans) en:
- Horticulture (cultures fruitières, légumières et ornementales)
- Protection des Végétaux (maladies, ravageurs et adventices)
- Paysage (gestion de l'environnement et aménagement des espaces vert)
- Halieutique (écologie marine, pêche côtière et hauturière)
Le contingent étranger (essentiellement des pays africains mains aussi européens ou américains) représente chaque année 10 à 15% de l'effectif des étudiants.
Recherche scientifique: Contribution à l'essor de l'horticulture marocaine en entreprenant des travaux de recherche scientifique.
| Profil d'ingénieur | |||||
| 1er cycle | 2ème cycle | 3ème cycle | |||
| APESA | 2ème année agronomie | 3ème année | 4ème année | 5ème année | 6ème année |
| Rabat: Enseignement commun de base | Agadir: Pré-Spécialisation | Agadir: Spécialisation | |||
| Profil Technicien | |||||
| Concours d'accès ouvert aux porteurs du Bac Scientifique |
1ère année: 50% cours théoriques 50% travaux pratiques |
2ème année: 6 mois de stage pratique 3 mois cours théoriques |
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Développement: Participation aux actions de développement entreprises par les organismes spécialisés et mise à la disposition des producteurs de l'assistance technique nécessaire.
Situé sur un domaine de 80 ha, le Complexe Horticole d'Agadir dispose de structures pour l'enseignement, la recherche et les travaux pratiques:
* Une infrastructure assez complète en bâtiments où les enseignants chercheurs peuvent travailler et assurer leurs tâches d'enseignement et de recherche (bureaux, laboratoires, bibliothèque, cafétéria...) et 350 étudiants peuvent être hébergés (internat, restaurant, foyer, terrains de sport...) et suivre leurs études (2 amphithéâtres, 8 salles de classe, 8 laboratoires...).
* Une station expérimentale de 14 ha où des parcelles plantées en arbres fruitiers et équipées en serres sont à la disposition des enseignants et des étudiants pour les travaux pratiques, les essais expérimentaux ou pour développer des techniques nouvelles ou des cultures de démonstration pour les agriculteurs. Attenante à cette station, se trouve une réserve biologique à base d'arganiers où l'on peut étudier l'écosystème dans son état naturel.
* Hangars et bâtiments de stockage, ateliers, chambres froides...
Le personnel scientifique est composé de 37 enseignants chercheurs dont douze sont "Professeur", sept "Maître de Conférences", douze "Maître-Assistant", un "Assistant" et cinq "Ingénieurs". Ces enseignants travaillent en étroite collaboration avec leurs 315 collègues du campus central de l'Institut de Rabat.
Les enseignants du Complexe Horticole d'Agadir sont répartis au sein de trois départements qui permettent d'organiser les activités d'enseignement et de recherche:
Horticulture
- Abri-serres: étude du climat, besoins en eau, substrats pour espèces maraîchères et florales
- Physiologie: multiplication in vitro, fructification, physiologie après récolte des espèces horticoles.
- Amélioration génétique: pomme de terre (variétés à semences botaniques), tomate (résistance à la salinité) et palmier dattier (résistance au Fusarium).
- Economie: études technico-économiques des systèmes de production, commercialisation des produits horticoles.
- Salinité et utilisation des eaux usées.
Protection des plantes
- Maladies cryptogamiques des cultures maraîchères, fruitières et ornementales
- Pathologie de post-récolte
- Maladies bactériennes des cultures
- Maladies ) virus: cultures maraîchères et fruitières.
- Maladies transmises par les semences
- Méthodes de lutte contre les nématodes
- Bioécologie du criquet pèlerin.
- Bioécologie des ravageurs des cultures
- Apiculture et insectes pollinisateurs
- Protection intégrée en vergers
- Protection intégrée en culture sous serre
Environnement et Aménagement des Ressources Naturelles
- Conception paysagère et assistance technique aux projets d'aménagement
- Gestion de pépinières ornementales
- Aménagement et gestion des espaces verts
- Etudes agro-pédologiques et climatiques
- Botanique: systématique et étude des mauvaises herbes des principales cultures
- Statistique et informatique: analyses, traitement des données, automatisation de la gestion des serres
- Etude des richesses halieutiques des côtes marocaines
- Biologie marine et dynamique des populations
- Etude de la pêche côtière et hauturière
- Suivi de la pollution des eaux
- Etudes d'Impact sur l'Environnement.
1. Recherche-Développement
La recherche est entreprise par les enseignants, en particulier à travers les thèses et mémoires de fin d'études, dans un contexte où les étudiants sont responsabilisés et motivés. Elle est également effectuée dans un esprit d'interdisciplinarité entre les départements à l'intérieur comme à l'extérieur de l'Institut avec les organismes spécialisés du M.A.M.V.A., les universités nationales et étrangères (USA, Europe) et le secteur privé.
Les projets de recherche sont financés par des organismes internationaux (USAID, UE, FIS) ou nationaux qui peuvent être publics (M.A.M.V.A.) ou privés (associations professionnelles).
Les activités de recherche permettent aux enseignants d'enrichir et de perfectionner leur enseignement et d'adapter la formation au marché du travail et aux besoins réels et immédiats du secteur.
2. Assistance technique aux agriculteurs
Le Complexe Horticole d'Agadir dispose de six "laboratoires de services" proposant assistance technique et conseils aux producteurs:
- Laboratoire d'analyses du sol, de l'eau et des végétaux
- Laboratoire de culture in vitro
- Clinique des plantes
- Laboratoire des technologies après récolte
- Atelier d'aménagement du paysage
- Laboratoire d'halieutique
3. Organisation de séminaires et formation continue
Dans le but de rapprocher les chercheurs des producteurs et de leur permettre de transmettre les résultats de leurs recherches, le Complexe organise trois types d'activités:
- des séminaires nationaux à caractère professionnel, préparés en collaboration avec les organismes intéressés du M.A.M.V.A.;
- des conférences internationales à caractère scientifique rassemblant des participants nationaux et internationaux.
- des cours de recyclage et de perfectionnement destinés aux techniciens des organismes du MAMVA.
Le Complexe Horticole d'Agadir entretient des relations de coopération étroites avec les universités nationales, en particulier l'Université Ibnou-Zohr et les organismes régionaux et nationaux de l'agriculture: l'Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), la Direction de l'Enseignement, de la Recherche et du Développement (DERD), les Offices Régionaux de Mise en Valeur Agricole (ORMVA), en particulier celui du Souss-Massa, les Directions Provinciales de l'Agriculture (DPA), la Direction de la Protection des Végétaux, du Contrôle Technique et de la Répression des Fraudes (DPVCTRF), le Centre National de Lutte Anti-acridienne (CNLA), les Groupes d'Exportateurs, les Associations Professionnelles des Producteurs et les Municipalités des Provinces du Sud. Cette coopération se fait à travers les activités de stage des étudiants, les sessions de formation ou de recyclage des techniciens et cadres de ces organismes et les projets de recherche ou d'action de développement qui intéressent la zone ou les autres régions du Royaume.
La coopération avec les organismes étrangers est plus diversifiée et se développe de façon active à travers des projets de recherche pour lesquels les enseignants chercheurs réunissent à obtenir un financement auprès d'organismes internationaux tels que l'Agence Américaine pour le Développement (USAID), la Fondation Internationale pour la Science (IFS), l'Union Européenne (UE), l'Agence Internationale pour le Développement du Royaume Uni (ODA), CIHEAM (Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes), le groupe Consultatif International pour la Recherche Agricole (CIRAG), le Service International pour la Recherche Agronomique Nationale (ISNAR), ainsi qu'à travers des conventions établies avec des organismes publics, semi-publics ou privés et des échanges de missions et de visites de professeurs et d'étudiants en fin de cycle entre le Complexe Horticole d'Agadir et les universités étrangères partenaires.